Mit dieser Themenroute wird auf die besondere Biervielfalt und Biertradition im westlichen Oberfranken eingegangen, einer Region mit der höchsten Privatbrauereidichte weltweit.
ACHTUNG: Aufgrund von Baumaßnahmen der DB zwischen Hirschaid und Strullendorf wurde der Bahnübergang in Strullendorf dauerhaft geschlossen. Die Querverbindung der Brauerei- und Bierkellertour von Strullendorf nach Litzendorf wurde verlegt und führt künftig durch die Bahnhofsunterführung (für Radfahrer bestehen Zufahrtsrampen). Die Tour verläuft über die Siemensstr. - Pointstr. - Bahnhofsunterführung - Bahnhofstr. -Laurenzistr. und über die bisherige Route durch das Ortszentrum von Strullendorf weiter in Richtung Geisfeld - Litzendorf.
Der Radfahrer erhält die Gelegenheit, auf überwiegend asphaltierten Wegen und gering befahrenen Straßen die Region per Rad zu entdecken und das Thema Bier intensiv zu erleben. Die mehr als 80 Privatbrauereien an der Strecke und typische fränkische Bierkeller laden zur ausgiebigen Einkehr ein und bieten neben den reinen Gaumenfreuden auch zahllose Informationen zur Bierherstellung und traditionellen Bedeutung des Bieres. In vielen Brauereien sind Besichtigungen möglich. Die Brauereien- und Bierkellertour führt durch den östlichen Steigerwald und die Fränkische Schweiz, durch das Main- und Regnitztal und deren Nebentäler und ist als Mehrtagestour mit einer Hauptroute von rund 200 km konzipiert, die durch Querverbindungen auf kürzere Etappen reduziert werden kann.
Streckenverlauf Für die Brauereien und Bierkellertour gibt es keinen festen Ausgangspunkt. Die Rundtour kann von verschiedenen Orten aus gestartet werden. Durch Querverbindungen kann die Tour auch verkürzt und individuell gestaltet werden.
Querverbindungen: ins Weltkulturerbe Bamberg: Pettstadt – Neuhaus – Höfen – Bamberg - Hallstadt im östlichen Bamberger Umland: Strullendorf – Amlingstadt – Rossdorf a. Forst – Geisfeld – Melkendorf – Litzendorf
Sehenswertes Bamberg mit historischer Altstadt als Weltkulturerbe der UNESCO; Burg Lisberg, Burgebrach, Bauernmuseum Bamberger Land in Frensdorf, Fähre bei Pettstadt, Museen in Hirschaid, Buttenheim mit Levi-Strauss Museum, Forchheim mit Kaiserpfalz, Altstadt und Kellerwald, Wildgehege Hundshaupten, Ebermannstadt, Heiligenstadt mit Schloss Greifenstein, Fränkische Straße der Skulpturen, Kirche in Litzendorf, Schloss Seehof bei Memmelsdorf.
-
Aufstieg: 2249 hm
-
Abstieg: 1693 hm
-
Länge der Tour: 206,1 km
-
Höchster Punkt: 545 m
-
Differenz: 316 hm
-
Niedrigster Punkt: 229 m
Difficulty
easy
Panoramic view
moderate
Saisonale Eignung
-
JAN
-
FEB
-
MRZ
-
APR
-
MAI
-
JUN
-
JUL
-
AUG
-
SEP
-
OKT
-
NOV
-
DEZ
Features trail
Brewery biking trail
Multi-day tour biking
Circular route
Culinaric
Rest point
Open
Unterkünfte in der Nähe
"Unterkünfte in der Nähe" überspringenWeitere Tipps in der Nähe
"Weitere Tipps in der Nähe" überspringenca. 8,3 km entfernt
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 08:00 - 15:00 |
| Dienstag | 08:00 - 12:00 |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 08:00 - 12:00, 14:00 - 18:00 |
| Freitag | 08:00 - 12:00 |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Montag: 8 – 15 Uhr
Dienstag: 8 – 12 Uhr
Mittwoch: nach individueller Terminvereinbarung
Donnerstag: 8 – 12 Uhr sowie 14 – 18 Uhr
Freitag: 8 – 12 Uhr
Marienplatz 18, 96142 Hollfeld
Herzlich willkommen in Hollfeld!
ca. 8,6 km entfernt
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Öffnungszeiten - Büro:
Vom 1. Mai bis 30. September
täglich von 09.00 Uhr – 17.00 Uhr geöffnet.
Vom 1. Oktober bis zum 30. April erreichen Sie uns telefonisch
von Montag bis Freitag von 10.00 Uhr – 16.00 Uhr,
Termine im Büro nach Vereinbarung.
Sämtliche Infos und Buchungsmöglichkeiten findet Ihr unter aktiv-reisen.com
Forchheimer Str. 14, 91346 Wiesenttal
Aktiv Reisen - outdoor erleben! Unter diesem Motto bieten wir Ihnen ein facettenreiches Angebot. Vom Kanuverleih, Bogenschießen, Radverleih, Höhlenbefahrungen, Teamevents und vieles mehr...
Das könnte Dir auch gefallen
"Das könnte Dir auch gefallen" überspringenForchheim
800 Jahre währte die fürstbischöfliche Herrschaft und hinterließ zahlreiche kulturelle Schätze.
15:00 h 1683 hm 1235 hm 202,1 km moderate
Forchheim
Nach Adelsdorf und durchs Aischtal
2:30 h 164 hm 35,9 km easy
Forchheim
Streckenverlauf:Forchheim – Wimmelbach – Oesdorf – Weppersdorf – Lauf – Haid – Stiebarlimbach – Kreuzberg – Hallerndorf – Trailsdorf – Schlammersdorf – Pautzfeld - Fo
2:33 h 242 hm 244 hm 38,4 km moderate
Forchheim
Streckenverlauf: Forchheim – Pautzfeld – Neuses – Altendorf – Hirschaid – Pettstadt – Erlach – Köttmannsdorf – Sassanfahrt – Seußling – Altendorf – Buttenheim – Eggolsheim - Fo
3:01 h 179 hm 180 hm 45,5 km moderate
Forchheim
Streckenverlauf: Forchheim – Kersbach – Effeltrich – Honings - Ebersbach – Marloffstein - Adlitz – Atzelsberg – Bräuningshof – Igelsdorf – Baiersdorf – Hausen - Forchheim
2:26 h 215 hm 207 hm 36,6 km moderate
Forchheim
Diese Tour eignet sich vor allem an heißen Sommertagen, da zwei Bademöglichkeiten auf der Strecke liegen.
2:35 h 108 hm 116 hm 38,9 km easy
Forchheim
Diese Tour ist nur für sehr sportliche Radfahrer oder für E-Bike-Fahrer geeignet.
5:00 h 851 hm 851 hm 74,8 km difficult
Forchheim
Eine Wanderung auf die Bierkeller Forchheims
3:10 h 207 hm 214 hm 10,3 km easy
Forchheim
Der WALK OF BEER ist eine geschichtliche Themenroute, die die Forchheimer Innenstadt und den Kellerwald verbindet!
0:50 h 70 hm 3 hm 2,8 km very easy
Forchheim
Rundtour von Forchheim über Bammersdorf nach Kauernhofen und zurück über Rettern und Serlbach.
4:15 h 237 hm 234 hm 14,1 km easy
Forchheim
Vom Forchheimer Kellerwald nach Weilersbach und zurück
3:45 h 262 hm 262 hm 12,1 km easy
Forchheim
Wanderung vom Forchheimer Kellerwald zur Ehrenbürg
5:45 h 392 hm 378 hm 18,3 km difficult
Forchheim
Schöne Halbtagestour ab Forchheim
3:45 h 203 hm 189 hm 11,9 km moderate
Forchheim
Anspruchsvolle Tour mit Einkehrmöglichkeiten
5:00 h 347 hm 347 hm 15,0 km moderate
Forchheim
Leichte Rundwanderung mit Einkehrmöglichkeiten
2:45 h 222 hm 182 hm 8,6 km easy
Forchheim
Von Forchheim auf die Retterner Kanzel
4:20 h 330 hm 330 hm 13,2 km easy
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Öffnungszeiten - Büro:
Vom 1. Mai bis 30. September
täglich von 09.00 Uhr – 17.00 Uhr geöffnet.
Vom 1. Oktober bis zum 30. April erreichen Sie uns telefonisch
von Montag bis Freitag von 10.00 Uhr – 16.00 Uhr,
Termine im Büro nach Vereinbarung.
Sämtliche Infos und Buchungsmöglichkeiten findet Ihr unter aktiv-reisen.com
Forchheimer Str. 14, 91346 Wiesenttal
Aktiv Reisen - outdoor erleben! Unter diesem Motto bieten wir Ihnen ein facettenreiches Angebot. Vom Kanuverleih, Bogenschießen, Radverleih, Höhlenbefahrungen, Teamevents und vieles mehr...
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 09:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 09:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 18:00 |
| Freitag | 09:00 - 18:00 |
| Samstag | 09:00 - 13:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Montags Ruhetag
Hauptstr. 15, 91301 Forchheim
April - Oktober
Dienstag - Sonntag, Feiertag 10.00 - 17.00 Uhr
November - März
- Mittwoch, Donnerstag 13.00 - 16.00 Uhr
- Sonntag, Feiertag 13.00 - 17.00 Uhr
Sonderöffnungszeiten in der Adventszeit vom 29.11.2025 - 06.01.2026
- Montag - Freitag 15.00 - 18.00 Uhr
- Samstag, Sonntag, Feiertag 13.00 - 18.00 Uhr
- Geschlossen am 24., 25., 31.12., 01.01.
Sonderöffnungszeiten in der Osterzeit
- Täglich 10.00 - 17.00 Uhr
Erlebnismuseum Rote Mauer
April - Oktober jeden Sonntag 10.00 - 17.00 Uhr
Führungen
- Letzter Sonntag im Monat um 14.30 Uhr
- und nach Vereinbarung
Kapellenstraße 16, 91301 Forchheim
Die Kaiserpfalz - ein fürstbischöfliches Schloss!
Kapellenstraße 16, 91301 Forchheim
Der Rundweg bietet Ihnen de Möglichkeit, die historischen Sehenswürdigkeiten und charmanten Plätze der Stadt bequem zu erkunden.
0:00 h 0,9 km easy
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Ab 06.10.2025 geschlossen!
6. Oktober - Ostern: Winterpause
Ostern - 5. Oktober: Mi/Do/Fr 16:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:00 - 23:00, Mo/Di Ruhetag. Nur bei schönem Wetter geöffnet!
Auf den Kellern 17, 91301 Forchheim
Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International, German
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Oktober-April: Do-Sa ab 16:30, So/Feiertag ab 11:00, Mo-Mi Ruhetag
Mai-September: Di-Fr ab 16:00, Sa ab 15:00, So/Feiertag ab 11:00, Mo Ruhetag. Bei Regen geschlossen!
Urlaub bis 18.02.2026, Kellerwald Winterzauber 30.01.-01.02.2026 geöffnet
Auf den Kellern 9, 91301 Forchheim
Viele schattige Plätze und süffiges Bier bieten die nötige Abkühlung an heißen Tagen.
Regional
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Ab 30.09.2025 geschlossen!
Oktober-April: Winterpause
Ostern-September: Täglich ab 12:00, kein Ruhetag. Täglich geöffnet, außer bei Regen.
Auf den Kellern 22, 91301 Forchheim
Der Hebendanz Keller bewirtet Sie von Ostern - September. Bei Regenwetter geschlossen!
Franconian
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Reservierung für größere Gruppen und Veranstaltungen gerne auf Anfrage möglich.
Auf den Kellern 7, 91301 Forchheim
Gaststätte und Feierscheune bieten viel Platz zum Feiern.
Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, Regional, German
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 09:00 - 17:00 |
| Dienstag | 09:00 - 17:00 |
| Mittwoch | 09:00 - 17:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 17:00 |
| Freitag | 09:00 - 17:00 |
| Samstag | 09:00 - 17:00 |
| Sonntag | 09:00 - 17:00 |
Montag – Sonntag: 09:00 – 17:00 Uhr
Von November bis März werden die Zeiten reduziert und sind dann auf der Homepage aktualisiert zu finden.
Gerne können Sie uns bei Interesse oder Fragen außerhalb unserer regulären Termine telefonisch oder per E-Mail kontaktieren.
Kanndorf 8, 91320 Ebermannstadt
Herzlich Willkommen im Golfclub fränkische Schweiz!
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 15:00 - 23:00 |
| Dienstag | 15:00 - 23:00 |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 15:00 - 23:00 |
| Freitag | 15:00 - 23:00 |
| Samstag | 11:30 - 23:00 |
| Sonntag | 11:30 - 23:00 |
Oktober - April: Mo/Di/Do/Fr 15:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:30 - 23:00, Mi Ruhetag
Mai - September: Mo - Fr 15:00 - 23:00, Sa/So/Feiertag 11:30 - 23:00, kein Ruhetag
Auf den Kellern 28, 91301 Forchheim
31.01.2026: Livemusik mit Quetschen Siggi und Bernd von 16.00 - 21.00 Uhr
Franconian, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International, German
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
April - Dez: Mo/Do/Fr 16:30 - 22:00, Sa 11:00 - 22:00, So/Feiertag 10:00 - 22:00, Di/Mi Ruhetag
Dez - März: Mo 16:30 - 22:00, Sa 11:00 - 22:00, So/Feiertag 10:00 - 14:00, 16:30 - 22:00, Di/Mi/Do/Fr Ruhetag
Geschlossen: 07.01. - 29.01.2026
Auf den Kellern 36, 91301 Forchheim
Seit 1697 gibt es den Glockenkeller im Forchheimer Kellerwald.
Franconian, Bavarian, Vegan, Vegetarian, Regional, German
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 09:30 - 21:00 |
| Dienstag | 06:30 - 08:00, 09:30 - 21:00 |
| Mittwoch | 09:30 - 21:00 |
| Donnerstag | 06:30 - 08:00, 09:30 - 21:00 |
| Freitag | 09:30 - 21:00 |
| Samstag | 09:30 - 21:00 |
| Sonntag | 09:30 - 21:00 |
Öffnungszeiten:
Badewelt: Täglich 09.30 Uhr - 21.00 Uhr, Frühschwimmen (Dienstag + Donnerstag im Sportbecken): 06.30 Uhr - 08.00 Uhr
Saunawelt: Montag - Freitag: 13.00 Uhr - 22.00 Uhr, Samstag, Sonn-und Feiertage: 10.00 Uhr - 22.00 Uhr, Familiensauna: jeden Samstag - Kinder ohne Altersbegrenzung
Damen-Erdsauna: Die Erd-Sauna ist jeden Dienstag ganztägig für Damen reserviert.
Käsröthe 4, 91301 Forchheim
Königliche Badefreude das ganze Jahr - im neuen Sport- und Erlebnisbad mit Saunalandschaft!
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 09:00 - 17:00 |
| Dienstag | 09:00 - 17:00 |
| Mittwoch | 09:00 - 17:00 |
| Donnerstag | 09:00 - 17:00 |
| Freitag | 09:00 - 17:00 |
| Samstag | geschlossen |
| Sonntag | geschlossen |
Kapellenstraße 16, 91301 Forchheim
Eine Stadt voller Geheimnisse! Löse das Rätsel.
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | geschlossen |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | 14:00 - 18:00 |
| Sonntag | 14:00 - 18:00 |
Feiertags ab 14.00 Uhr, in den Ferien donnerstags und freitags ab 15.00 Uhr geöffnet
Änderungen der Öffnungszeiten durch Wetter möglich!
Friedrich-Ludwig-Jahn-Straße 14, 91301 Forchheim
Die neu eröffnete "18-Loch-Adventure-Minigolfanlage" - das besondere Angebot für die ganze Familie.
Paradeplatz 17, 91301 Forchheim
In der "Alten Wache" war früher die polizeiliche Wachmannschaft.
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 10:00 - 18:00 |
| Dienstag | 10:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 10:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 10:00 - 18:00 |
| Freitag | 10:00 - 18:00 |
| Samstag | 10:00 - 16:00 |
| Sonntag | geschlossen |
an verlängerten Öffnungszeiten und verkaufsoffenen Sonntagen geöffnet
Hauptstraße 61, 91301 Forchheim
Entdecke deinen Style im Herzen von Forchheim! In unserem Bekleidungsgeschäft in der Hauptstraße findest du alles, was du brauchst: Mode für Männer, Frauen und stylische Accessoires und Schuhe, die jedes Outfit perfekt machen. Von lässigen Basics bis hin zu besonderen Highlights – hier gibt’s alles, was das Modeherz begehrt. Besuche uns und lass dich inspirieren – wir freuen uns auf dich!
Hauptstraße 4, 91301 Forchheim
Ihr Aufenthalt im Herzen der Forchheimer Altstadt!
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 17:00 - 23:00 |
| Dienstag | 17:00 - 23:00 |
| Mittwoch | 17:00 - 00:00 |
| Donnerstag | 17:00 - 00:00 |
| Freitag | 17:00 - 01:00 |
| Samstag | 17:00 - 01:00 |
| Sonntag | 17:00 - 23:00 |
Mo/Di 17:00 - 23:00, Mi/Do 17:00 - 00:00, Fr/Sa 17:00 - 01:00, So/Feiertag 17:00 - 23:00
Hauptstraße 25, 91301 Forchheim
Burger, Steaks und Cocktails vom Feinsten!
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 09:30 - 18:00 |
| Dienstag | 09:30 - 18:00 |
| Mittwoch | 09:30 - 18:00 |
| Donnerstag | 09:30 - 18:00 |
| Freitag | 09:30 - 18:00 |
| Samstag | 09:30 - 14:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Hauptstraße 62, 91301 Forchheim
Beim Bettenhaus Amtmann finden Sie alles, was Sie zum Schlafen und Erholen brauchen: Betten, Matratzen, Zudecken, Kopfkissen, Lattenroste, Nackenstützkissen, Bettwäsche und vieles mehr.
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 10:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 10:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 10:00 - 18:00 |
| Freitag | 10:00 - 18:00 |
| Samstag | 10:00 - 14:00 |
| Sonntag | geschlossen |
und nach individueller Vereinbarung
Apothekenstraße 11/13, 91301 Forchheim
Bierfelder Raum und Design löst sämtliche Aufgaben der klassischen Raumausstattung von Heimtextilien über Bodenbeläge und Sonnenschutz bis Wohnhandwerk.
geschlossen
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 08:30 - 23:00 |
| Dienstag | 08:30 - 14:00 |
| Mittwoch | 08:30 - 21:00 |
| Donnerstag | 08:30 - 14:00 |
| Freitag | 08:30 - 23:00 |
| Samstag | 08:30 - 14:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Serlbacher Straße 10, 91301 Forchheim
Wo Biersorten “Schlöbberla” und “Zwickl” heißen!
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 10:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 10:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 10:00 - 22:00 |
| Freitag | 10:00 - 22:00 |
| Samstag | 10:00 - 22:00 |
| Sonntag | 10:00 - 22:00 |
Montag Ruhetag
Sattlertorstraße 14, 91301 Forchheim
“Wer probt, der lobt!” So der Leitspruch der Brauerei Hebendanz.
jetzt geöffnet
| Wochentag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 10:00 - 22:00 |
| Dienstag | 10:00 - 22:00 |
| Mittwoch | 10:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 10:00 - 22:00 |
| Freitag | 10:00 - 22:00 |
| Samstag | 10:00 - 22:00 |
| Sonntag | 09:00 - 22:00 |
Feiertag 9.00 - 13.00 Uhr
Sattlertorstraße 10, 91301 Forchheim
Die älteste noch betriebene Brauerei in Forchheim braut seit 1554!